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KompaktPasteur pour le lait cru

L'appareil KompaktPasteur de Förster-Technik est le seul petit pasteurisateur homologué qui existe pour le lait cru. Il ouvre de nouvelles perspectives de commercialisation directe et permet aux exploitations laitières de se lancer sur ce circuit de distribution, alors que les prix du lait continuent de chuter.

 

Avantages :

Une pasteurisation douce grâce au contrôle précis de la température et au respect exact du temps de chambrage

Une structure compacte - et donc moins d'espace requis

La simplicité de l'utilisation

La pasteurisation se fait automatiquement

Des besoins réduits en énergie grâce à la récupération efficace de la chaleur en deux temps

Une puissance connectée de 16 A suffit

Il pasteurise les plus petites quantités (à partir de 5 l)

Un nettoyage facile et des dépenses réduites en matière de produits de nettoyage grâce au système simple de tuyaux